近日，西南大学农业资源与环境学院李振轮教授带领他的研究生团队来到江津，在花椒专家刘汝乾及重庆田之格农业科技公司和重庆美宜佳农资公司技术人员的陪同下，到江津的花椒主产区先锋、慈云和刁家等20多个椒园分别提取开黄花的椒树样本，这是李振轮教授的研究团队第二年到江津取样。取样结束后，李振林教授团队来到重庆田之格公司，与公司技术团队一起讨论了花椒树的黄花问题。

▲花椒专家刘汝乾和李振轮教授在椒园采样


李教授介绍，花椒开黄花现象在全国的青花椒产区都有出现，发生区域和发生比例已呈上升趋势。去年他来到重庆美宜佳公司与大家一起进行探讨这一问题，并在江津取样进行研究分析，已得到初步结果。今年他又在重庆市的长寿、忠县、丰都、潼南、江津等10余个区县取样200多个，并分别把土壤、枝条和花穗样本送到西南大学实验室进行化验检测分析，他将通过今年更多黄花样本的分析结果，与去年的结果进行对比验证，相信一定能找出青花椒开黄花的相关病理和防治办法。

▲花椒专家刘汝乾和李振轮教授在分析土壤


开黄花是青花椒生长过程中一直没有得到有效预防和解决的问题，号称“花椒癌症”。目前发生花椒黄花的区域较广，病例较多，特别是一些大型基地发生比率在不断增加，给很多基地造成了巨大损失。青花椒黄花后，雌蕊退化、坐果能力低下、产量明显降低，甚至绝收，严重影响种植户的经济效益。

▲黄花病严重的椒园


专家们介绍，黄花树一般具有以下几个特征。
1、已开黄花的花穗要比正常花穗大、长许多，发育明显提前。
2、开黄花椒树的新发叶片要比正常树新叶片要小很多，且开黄花的老叶片呈向上卷形状，明显感觉营养不足。
3、有的是整棵树开黄花，有的是一棵树有一部分枝条开黄花，还有的是一个枝条上有一段开黄花，另一段又是正常开花。
4、开黄花具有内连传导性，从一根枝条传导到整棵树，再发展到周边的其它树。

▲黄花的花穗大，颜色鲜艳，发育提前


李教授指出，黄花现象应属于植物体内的代谢出现异常，内源雌雄激素发生变化，导致花芽提前花开，提前花落，坐果能力差，后期掉果严重。发生这一病理的原因和土壤、肥料、生长调节、低端劣质农药成分使用、营养元素及植物基因变化有内源关系。

▲农学研究生用先进设备在椒园采样


专家们指出，目前还没有确切的能完全预防花椒黄花的最佳办法，但种植者可以采取以下办法对黄花现象进行控制和预防。
1、对已开黄花的枝条进行剪除，阻止其继续扩大。
2、对整棵树多个枝条开黄花的要连根刨除，并进行土壤消毒。刨树后原树窝不要栽苗，换个位置补苗。这是目前应用最多的方法，对控制黄花蔓延效果最为明显。
3、对发生黄花的椒园要使用有机肥+中微量元素活化土壤，补充营养元素。
4、每年的冬季或春季要对树盘进行松土，防止土壤板结，影响根系生长发育。
5、正确使用生长调节剂，拒绝使用低品质农药。要正确使用持效期长、配方合理、农残量低的农药产品；正确补充中微量元素。
6、在8、9月份，观察新梢新叶生长情况，发现叶片超小、色泽较差的枝条和树冠，要及时给予喷施如新丰、沃生、海岛素、耐普9等含有镁、钙、氨基酸等中微量元素，尽量减少黄花现象的发生。

▲黄花树的叶片小、呈向上卷形状


重庆田之格农业科技公司、重庆美宜佳公司将联合农业高校、农科院、农委和花椒种植技术专家等多位专家的力量，对青花椒的黄花问题进行资料收集、样本采集和化验分析，以期尽快得出解决黄花问题的方式方法，为全国的花椒种植者提供技术支撑。
李教授团队对花椒黄花问题的研究结果将会通过“田之格青花椒”微信公众平台发布，防治方案也将通过美宜佳农资的技术团队在公司的示范地进行试验示范，最终成果预计将在2020年1月的“中国西南第四届青花椒产业创新发展研讨会”上进行分享。